Am 1. März war der meteorologische Frühlingsanfang in Deutschland, den man teils auch mit Sonnenschein begrüßen konnte. Langsam geht es also aufwärts: der letzte Schnee schmilzt, es wird wärmer und bleibt länger hell! Freuen wir uns am besten noch auf den 21. März, den astronomischen Frühlingsanfang, der dann definitiv das Ende des Winters besiegelt. Denn durch die steigende Lichtintensität werden wieder mehr Glückshormone gebildet, wir sind euphorischer und haben bessere Laune – Frühlingsgefühle geistern durch unsere Köpfe, und wir freuen uns, wieder viel draußen im Freien zu erleben.

Ein guter Grund für Bocholter Cafés, den großen Frühjahrsputz zu starten, damit die Menschen wieder in die Innenstadt strömen und es sich im Außenbereich gemütlich machen. Es müssen neue Stühle und Bänke her, die mit bunten Auflagen aufgepeppt werden. Fröhliche Farben wie Orange, Gelb oder frisches Grün sorgen für gute Laune. Je nach Gestaltung des Cafés lassen sich aber auch edlere Töne, wie etwa Violett oder Rot, verwenden. Auf jeden Fall sollte man über einen Teil der Sitzfläche ein Sonnenschutzsegel spannen. Man gibt seinen Gästen somit die Möglichkeit, in der Sonne oder im Schatten zu sitzen.

Im Sommer spielt sich das Leben draußen ab. Die Menschen vertreiben sich die Zeit beim Inlineskaten, Radfahren oder indem sie durch die Stadt bummeln. Cafés mit einem hübsch dekorierten Außenbereich ziehen sie förmlich an und gönnen ihnen eine kleine Pause bei einem Cappuccino oder Latte Macchiato. Viele sind auch einfach gern unter Leuten, beobachten die andern, blättern in einem Buch oder quatschen mit Freunden. Daher kommt es auf das Gesamtbild des Cafés an: Hängen Sie am besten günstige Plissees in die Fenster, gestalten die Fassade neu und pflanzen ein paar schöne Blumen zwischen den Sitzbänken. Der Frühling wartet nur darauf, Bocholter Cafés in Szene – und vor allem: in neues Licht! – zu setzen.